4 mm blonde Linsen

Linsen sind Hülsenfrüchte, die als stärkehaltig gelten und daher reich an komplexen Kohlenhydraten sind: Stärke. Linsen haben einen niedrigen glykämischen Index, der plötzliche Blutzuckerspitzen verhindert und langfristig Energie liefert. Darüber hinaus sind Linsen reich an Proteinen und fettarm, was sie zu einer wertvollen Proteinquelle macht. Linsen sind reich an Ballaststoffen, die die Verdauung anregen und das Risiko von Dickdarmkrebs senken. Ebenso verringern sie die Aufnahme von Zucker und Cholesterin. Schließlich fördern sie das Sättigungsgefühl und sorgen dafür, dass Sie bis zur nächsten Mahlzeit keinen Hunger mehr verspüren. Linsen sind reich an Antioxidantien, die freie Radikale aus unserem Körper entfernen.