Frische mittelgroße weiße Eier - Tablett mit 30 Stück

Eiweiß: Eine vielseitige Zutat

Weiße Eier sind ein Grundnahrungsmittel beim Kochen. Mit ihrer hellen Schale und ihrem feinen Geschmack passen sie perfekt in viele kulinarische Zubereitungen.

Nährwerte

Eier sind für ihren hohen Proteingehalt und ihren geringen Kohlenhydratgehalt bekannt. Sie sind außerdem eine ausgezeichnete Quelle für wichtige Vitamine und Mineralien wie Vitamin B12 und Phosphor.

Verwendung in der Küche

Weiße Eier eignen sich hervorragend für die unterschiedlichsten Rezepte:

• Herzhafte Gerichte : Omeletts, Quiches und gemischte Salate
• Gebäck : Leichte Kuchen, Baisers und Mousses
• Frühstück : Rührei oder pochiertes Ei

Ihre leichte Textur und ihr großes Bindevermögen machen sie zu einer unverzichtbaren Zutat für gelungene süße oder herzhafte Zubereitungen.